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Nous présentons le "Oli del Raig" 2024, un joyau liquide qui représente la tradition et l'excellence de la Costa Brava. Ce huile d'olive vierge Il est soigneusement élaboré à partir d'olives vertes de la variété exclusive Argudel, originaire de la Costa Brava.

Caractéristiques exceptionnelles:

• Variété d'olives : Argudel
• Méthode de préparation : Huile verte non filtrée de première pression à froid
• Format: Bouteille de 0,5 litre
• Notes de l'ACTS: Intense, fruité vert, légèrement amer et épicé.

Saveur et odeur

El "Oli del Raig" 2024 Il offre une saveur fruitée et intense qui ravira les palais les plus exigeants. Son arôme frais et végétal rappelle les oliveraies en pleine récolte, avec des notes d'herbe fraîchement coupée et une légère touche épicée qui caractérise les huiles de haute qualité. Cet équilibre parfait en fait l'accompagnement idéal des salades, des poissons, des viandes et, bien sûr, pour rehausser la saveur du bon pain.

Processus d'élaboration

La production de notre huile commence par la récolte manuelle des olives lors des fraîches matinées d'octobre, garantissant que chaque fruit est à son point optimal de maturité. Les olives sont traitées selon des techniques traditionnelles, en utilisant une pression à froid qui préserve toutes les saveurs et nutriments. Après la récolte, le jus d'olive est décanté naturellement pendant une semaine, un processus crucial qui permet la formation d'une huile d'olive au caractère supérieur et à la légère teneur en pulpe qui lui confère une texture unique.

La saison limitée

L'un des aspects les plus uniques de "Oli del Raig" C'est sa production limitée. Nous ne produisons cette huile que quelques semaines par an, lorsque les olives sont vertes et pleines de vie. Cette courte saison de récolte garantit que chaque bouteille renferme la fraîcheur et la vigueur des olives de la Costa Brava, ce qui en fait un produit exclusif que les amateurs d'huile d'olive ne voudront pas manquer.

Parfait pour offrir

chaque bouteille de "Oli del Raig" Il est présenté dans une élégante boîte individuelle, ce qui en fait un cadeau idéal pour toute occasion. Que ce soit pour surprendre un ami amateur de gastronomie ou pour ajouter une touche particulière à vos célébrations, cette huile sera un détail inoubliable.

De plus, si vous choisissez d'acheter 6 bouteilles ou plus, chaque bouteille ne vous coûtera que 18 EUR.

Ne manquez pas cette occasion de ravir vos sens avec la fraîcheur et la qualité de "Oli del Raig" 2024 !